Le Département, ardent défenseur du terroir

C’est dans l’allée principale du château Raoul que le Département a accueilli lundi 15 mai, les viticulteurs des A.O.C. Reuilly et Valençay.

Comme tous les ans, le Département soutient et accompagne les producteurs locaux en organisant un moment convivial autour de la présentation du Millésime. A cette occasion, et pour mieux apprécier les différents vins, les Lentilles Vertes du Berry, les fromages de chèvre A.O.P. de Pouligny-Saint-Pierre et Valençay, les préparations des Charcutiers de l’Indre et des Tables gourmandes s’invitent à la fête.

Une opération de valorisation que le Département a voulu organiser en présence de restaurateurs et certains acteurs locaux pour l’occasion.

A noter, une invitée d’honneur cette année, La Capricieuse, une liqueur de chèvre 100 % berrichonne, conçue par deux jeunes issoldunois, fiers de leurs origines et des produits de leur terroir.